伊豆屋旅館は、風光明媚なさがみの小京都・湯河原にあります。 湯河原は、無色透明で柔らかな温泉の湧く場所で、さかのぼれば1200年の昔に 編纂された、最古の歌集『万葉集』にも詠われています。 「足柄（あしがり）の　土肥（とい）の河内（かふち）に　 　　　　　　　　　出（い）づる湯の　世にもたよらに　子ろが言わなくに」 という一首の「足柄」の「土肥」とは、現在でも地名として残る湯河原町の「土肥（どい）」という地名、そして、「河内」とは町内を流れる「藤木川」の川辺を指していると言われています。 湯が河原で湧いているので「湯河原」という地名になったわけです。 伊豆屋旅館は、藤木川の川辺に位置する、源泉豊富な温泉宿です。