大山名水より生まれる豆腐料理を中心とした季節感溢れる山海料理をご提供。 山麓を流れる大山側のせせらぎに耳を傾けながら清らかな水で作られたお豆腐の料理に舌鼓。 季節の山菜や川魚料理で贅沢なひとときをお過ごしください。