明治38年厳冬。御料地を管理していた五味勘三郎氏が狩猟に出かけ、雪原にただ一カ所、雪が溶け、泉が湧き出る場所を発見したしました。採水して鑑定に出した結果、病気、治療に特効のあることが判明。土地を御料局より借り受け、宿を開いて「五味温泉」と命名しました。当時は遠い道程を疾病や傷病に効き目があるとのことで、多くの人が心と体の癒しを求めて訪れていました。 国内では珍しい良質な「含二酸化炭酸水素塩泉」は、美人の湯と称され、約100年の時を経て今もなお多くの人々に親しまれています。