やまきや旅館では、丹精込めて作った減農薬自家製米コシヒカリと 旬の食材の料理を用意しております。 魚沼市は四季の変化とその美しさに定評があります。 是非皆様からも魚沼の四季を楽しんでほしいと願っています。 春は残雪との桜の花見、夏は深緑の広葉樹の中を散策、秋は昼と夜の寒暖差が作り出す山々の紅葉、 冬は魚沼市内各地で開催される雪のイベントをお楽しみください。