ゆるやかな時間が流れる長野県北信州・戸狩温泉にある温泉宿「フローラ戸狩」。 フローラ戸狩では、収穫した野菜や地元で採れる山菜をはじめ、旬の新鮮な食材を使用した料理をご用意しています。 野菜本来の新鮮さ、美味しさをお楽しみいただくために、余計な手をかけずに一品ごと心を込めて調理いたします。 自然を眺めながら自然の味をいただく、豊かなひとときをお過ごしください。