一楽温泉ホテルでは、リアス式海岸で有名な英虞湾に面しており、 お部屋からはパールブリッジや真珠筏が織りなす幾何学模様の美しい景色が一望できます。 当レストランでは、伊勢海老、的矢牡蠣、松阪牛をはじめ、旬の食材を毎朝市場から直接仕入れてご提供しており、 一流シェフによる本場仕込みの中華料理など、他では味わえないメニューをご堪能できます。