京都の北に位置する宮津市は日本三景のひとつ天橋立がある町として国内有数の観光地です。また日本海に面した漁師町でもあり、宮津湾では四季折々の魚や貝などが水揚げされています。 先代からつづく漁師宿を営む黒崎荘は松並木が陸につながる府中エリアに位置します。宮津ブランド「丹後とり貝」を養殖し、漁師でもある店主自らが漁港で直接仕入れする新鮮な魚や、地元契約農家さんなどから仕入れる野菜といった旬の時季を大切にした料理が好評いただいております。ゆったりと流れる田舎時間の中でのんびりと心安くお過ごしいただけたらとの思いで皆様のお越しをお待ちして居ります。