和料理と湯の宿 周山

周山は、料亭「和料理 周山」と宿泊施設「湯の宿 周山」で成り立っています。和料理の提供を軸とし、食を通じてお客様に喜んでいただけることが、周山の本懐です。 「和料理 周山」でご用意する料理は、その日その時に仕入れた最上級の新鮮な食材を使用。和食をベースに、食材の「うま味」を最大限に活かせる料理を提供いたします。 「湯の宿 周山」では、食を楽しんでいただきながら、「効能豊かな温泉」と「ゆっくりとした時間」をお楽しみいただければ幸いです。周山スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。