「旬菜フレンチ」と「ワイン」を楽しめる高原のオーベルジュ ダイニングやお部屋から、雄大な八ヶ岳を望む標高1600ｍの高原に建つオーベルジュ。旬の食材を自家製の燻製やフォンで感動の一皿に仕上げ、ソムリエがワインと共に素敵なひとときをプレゼンします。