山人-yamado-
山人(やまど)―、文字通り「山の人」。
ここ西和賀の地では、山仕事の達人や山を熟知している人のことを
(いささか敬意を込めて)山人と呼びます。
山の優しさ、山の厳しさ、いつごろになるとどこの山になんという木が芽吹き、
何月にはあの山一面まばゆいほどの紅葉に埋め尽くされる、
あの山の陰が、実は山菜の宝庫なのだ・・・などなど。
私たちの宿「山人」も、そんな山の達人たちと同じように、
この地の自然とともに息づき、その季節でなければ決して味わえない味覚を探し出し、
お客様と一緒に楽しんでいきたい。
自然の息づかいにそっと耳を傾ける―、
ここは<極上のヒーリングリゾート>です。