香住・柴山港で鮮魚商を営む夫婦の、わずか５室の宿。 「おいしいものを手ごろな価格で食べていただきたい」そんな思いではじめました。魚介はもちろん、野菜にもこだわり、いちばんいい状態でお出ししております。「カニがこんなにおいしいなんて！」「白菜ってこんなに甘いんだ！」など、たくさんのうれしいお声を頂戴しております。カニや但馬牛なども、納得したものしか仕入れません。野菜をはじめ、果物も自家製のものを使用しております。

江戸時代から明治末期に北前船の寄港地として栄えた町、竹野。 当時の面影を残す白砂青松の海岸は、今も訪れる人を魅了します。

海や山に囲まれた自然豊かな町、豊岡市。 八塩は、潮風が心地いい竹野町の海のそばにあります。 私たちの始まりは小さなレストランから。 -地の自然食材をふんだんに使ったコース料理を -友人の家に食事に来たような雰囲気で この二つをコンセプトに、 レストランの屋号を「うちげの料理 八塩」と名付けました。 「うちげ」とはこの地方の方言で「私の家」という意味です。 友達の家に行くような感覚で、どうぞリラックスしてお越しください。

竹野海岸 竹野駅の目の前にある民宿旅館ふるばやし。澄み渡る海岸で海水浴。厳選食材こだわり食材のお料理に舌鼓。

竹野浜に隣接し全室オーシャンビューのホテル「奥城崎シーサイドホテル」は絶景露天風呂、露付き客室の宿泊プランが人気。コロナ禍でも安心して泊っていただけるよう料理は部屋食プランもご用意しました。こだわりの但馬の味覚を召しあがれ。竹野温泉で疲れを癒す自然たっぷりの竹野へ!城崎温泉から車で 20 分の宿泊施設、喧騒を離れ静かな竹野浜で過ごす開放的な時間。ホテルながら旅館や料亭のような料理が好評。

民宿旅館ビーチは、竹野浜の中央に位置し、山陰日本海を一望できる宿として多くのお客様に喜ばれてきました。水の綺麗な竹野浜は、日本海随一の綺麗さを誇るビーチであり、毎年の水質調査でも最高評価ＡＡ。そんな日本海を眺めながら、日本海の新鮮な魚貝類をお召し上がりください。

竹野浜まで徒歩5分 民家のたたずまいの小さなお宿 お料理重視のお客様に ぜひ一度ご賞味いただきたい逸品は ていねいに引いたお出汁で作る 新鮮魚介の会席 地物ブランドの柴山港の松葉かにや 香住かにコースもご堪能ください